INGREDIENTES:
1/2 Kg. de Carne molida de res
1/2 Kg. de Carne molida de puerco
1 Taza de Jugo de Piña
1 Lata de Jamón del diablo
1/2 Lata de leche clavel
100 Grs. de almendras fileteadas y tostadas
100 Grs. de pasitas
1 Cucharada de salsa inglesa o Magui
1 Lata de granos de elote escurridos o aceitunas
1 Chile morrón rojo
Sal, Consome y pimienta al gusto.
PROCEDIMIENTO
Mezclar la carne con todos los ingredientes en un tazón con una espátula y colocar en la Budinera Kitchen Fair a fuego mediano cuando la tapa esté caliente bajar a fuego lento por 30 minutos y listo !!!
Nota: Dejar la mitad del chile morrón para adornar.
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